三點(diǎn)聲明:
1、因拍攝工具、環(huán)境、光線及攝影技巧等原因(試用報(bào)告中照片僅縮?。?,開湯報(bào)告中的照片或許會(huì)給茶友造成誤導(dǎo),請(qǐng)見諒,謹(jǐn)參考;
2、因個(gè)人喝茶習(xí)慣、泡茶工具及技巧、口感愛好等原因?;蛟S會(huì)給茶友造成誤導(dǎo),或?qū)ι碳以斐蓳p失,請(qǐng)見諒,謹(jǐn)參考。
3、照片中的書法作品出自我的一位老師。
下面是我的開湯報(bào)告:
用老師的書法作品做的茶席,也祝愿潤元昌這個(gè)“做有態(tài)度的普洱茶”的茶企能夠逐漸壯大起來。相信只要始終以認(rèn)真的態(tài)度做茶,10年、20年以后,潤元昌一定是普洱茶界的一線品牌。
本次千山悅的試飲裝不是小茶磚,是從茶餅上撬下來的茶樣,條索清晰,顯毫,非常不錯(cuò)
本次開湯投料2/3試飲裝,下圖從左到右依次為1至6泡的湯色,可見湯色黃亮晶透
再拍張湯色圖,圖中茶湯為上圖1-6泡的混合茶湯
6泡后的葉底,細(xì)嫩柔軟
泡茶經(jīng)過及口感:
投料約6克,水溫95度,洗茶2遍,2秒出湯,杯底留香,醒茶2分鐘
第1泡:15秒出湯,微苦澀,化得快,入喉微甜,生津
第2泡:17秒出湯,茶湯掛杯明顯,微苦澀轉(zhuǎn)得快,茶氣顯,口感層次豐富,回甘生津于舌中部?jī)蓚?cè),喉韻舒適持久
第3泡:15秒出湯,無苦微澀,入口即甜
由于有事,3泡后離開了半小時(shí),回來繼續(xù)
第4泡:沸水,依然15秒出湯,甜味較第3泡有所減弱,但層次感依舊
第5泡和第6泡分別沸水20秒和30秒出湯,甜味又回來了,其他同前。
雖然照片只拍了6泡,但此次品飲共泡了12泡,10泡以后茶味減,但甜度依然還不錯(cuò)。
試飲小結(jié):
潤元昌千山悅試飲裝選用的是布朗山普洱大樹茶料,湯色黃亮晶透,茶湯掛杯明顯,微苦澀轉(zhuǎn)得快,口感層次豐富,喉韻舒適持久,是一款很不錯(cuò)的好茶。相信經(jīng)過幾年的珍藏,會(huì)更加體現(xiàn)它的價(jià)值。我是新茶友,從湯色和口感層次判斷,可能拼配了老料,不知道對(duì)不對(duì)。
來源:高峰nb的博客
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